Wendegrillplatte Test: Die 5 besten Wendegrillplatten im Vergleich
Die Wendegrillplatte, bei der beide Seiten verwendet werden können, ermöglicht die Zubereitung einer Vielzahl unterschiedlicher Gerichte. Näheres über Wendegrillplatten, was beim Kauf beispielsweise zu beachten ist, wird im Folgenden erklärt.
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Unter einer solchen Platte wird ein aus Gusseisen gefertigte Grillplatte verstanden, auf welcher mit gleichbleibender Hitze die verschiedensten Speisen als auch Gerichte zubereitet werden. Dabei eignet sich die Wendegrillplatte nicht nur zum Braten und Schmoren, sondern auch zum Kochen als auch Backen. Ihre Besonderheit ist vor allem auf eine Eigenschaft zurückzuführen: zwei verschiedene Oberflächen die beheizt werden können.
Die Grillplatte lässt sich ohne größere Probleme auf den Herd platzieren und zum Grillen einsetzen. Dabei bleibt die Optik beim Grillen weiterhin erhalten und der Grillmeister kann sich weiterhin seiner Künste erfreuen. Ursprünglich war der Gebrauch solcher Wendegrillplatten ausschließlich für den Gastronomie-Bereich vorgesehen, allerdings findet sich mittlerweile in einigen Privathaushalten die Grillplatte immer häufiger.
Der Einsatz einer solchen Platte ist universell, demnach kann man sie zum Beispiel auf den Herd stellen, sodass sich die Grillplatte erhitzt. Das Ergebnis ist beinahe identisch mit dem herkömmlichen Holzkohlegrill.
Checkliste: Was zeichnet die besten Wendegrillplatten aus?
- Material: Die Grillplatte kann aus unterschiedlichen Materialien gefertigt sein. Die bekanntesten Modelle werden dabei aus Gusseisen gefertigt. Andererseits gibt es auch Modelle aus Aluminium oder Keramik.
- Größe: Die Größe spielt mitunter eine wichtige Rolle beim Kauf. Daher solltest Du als Käufer erst einmal überlegen, wie viel Raum die Wendegrillplatte einnehmen soll. Die Größe der Platte ist dabei oftmals vom Gewicht abhängig und sollte in etwa der Deiner Kochplatte entsprechen.
- Funktion: Die Wendegrillplatte dient dazu Fleisch, Gemüse und Fisch zu grillen, wobei neben dieser Funktion insbesondere die optimale Grilloptik mithilfe der Platte erzielt werden soll. Beim Kauf solltest Du auch auf das Aussehen achten.
- Oberfläche: Wie bereits erwähnt besitzen Wendegrillplatten auf beiden Seiten eine Struktur, sodass einerseits eine gewisse Ähnlichkeit zum Grillrost herrscht und auf der anderen Seite eine glatte Oberfläche vorliegt. Die unterschiedlichen Oberflächen dienen dazu, verschiedene Lebensmittel Mithilfe der Platte auf unterschiedliche Weisen zu grillen.
Wendegrillplatte Test: Die besten Wendegrillplatten
Wir haben uns verschiedene Wendegrillplatten Angebote angesehen und miteinander verglichen. Besonders überzeugen konnten uns die folgenden Wendegrillplatten.
- Genießen Sie leckeres und gesundes Grillgut • Einfach praktisch für Holzkohle- und Elektrogrill • Auch ideal für den Backofen
- Gusseiserne Grillplatte für Gas- und Holzkohlegrill • Bessere Wärmeverteilung dank Emaillierung • Maße: 38 x 23 cm (ohne Griffe), ca. 46 x 23 cm (mit Griffen)
- Auch ideal für den Ofen • Praktische Tragegriffe
- BBQ WENDEPLATTE - Egal, ob Gemüse, Fleisch, Pfannkuchen, Fisch, Meeresfrüchte, Steak, Tapas o. Grillkäse, diese Grillplatte bietet viele Möglichkeiten
- TECHNISCHE DATEN - Grillfläche mit zwei Bereichen (geriffelt & flach) ca. 40x48,5cm - Grillplatte im spanischen Plancha-Stil - BBQ/Kock/Grillplancha
- MASSIVES GUSSEISEN - Grillplatte, Steakplatte, Teppanyaki, Grillfläche & Kochplatte in einem - massive Grillplatte/Plancha als Ergänzung Ihres Grills
- PRAKTISCH: Für alle Grills, den Backofen oder den Herd geeignet | kleine Speisen fallen nicht durch den Rost | gusseiserne Grillplatte ist voreingebrannt und sofort benutzbar | leicht zu reinigen
- PERFEKTE ERGÄNZUNG: Grillplatte schöpft Ihre Möglichkeiten am Grill voll aus | bereiten Sie auch empfindliche Lebensmittel, wie Fisch und Gemüse, warme Nachspeisen oder mediterrane Spezialitäten zu
- FUNKTIONALITÄT: Emailliertes Gusseisen gibt Hitze des Grills lange und gleichmäßig weiter | glatte und pflegeleichte Oberfläche, die korrosionsbeständig ist | Rand verhindert, dass Fett in Glut tropft
- VIELSEITIG | Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, die Wendeplatte ist für Ihr Grillgut optimal. Da die Wendeplatte eine Rippenstruktur und eine glatte Seite hat, können Sie die Gussplatte vielseitig einsetzen.
- EIGENSCHAFTEN | Die 41,5x27,5-cm-große Grillplatte hat einen Auslauf um überschüssiges Öl und Speisereste schnell zu entfernen und Ihnen somit ein noch besseres Grillergebnis zu bieten.
- KOMPATIBEL | Passend für Activa Silver Star 400 und Grillwagen Angular, Bunrhard Big FRED und Fat FRED, Enders Chicago 3, Chicago 3 R Turbo, Chicago 4 K und Landmann Dorado.
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