Kamado-Grill Test: die besten Modelle

Zuletzt aktualisiert am: 3. März 2026

Dieser Kamado-Grill Test bringt die Kaufentscheidung auf den Punkt: Ein Kamado ist ein geschlossener Keramikgrill, der Hitze und Feuchtigkeit im Garraum hält und dadurch Steaks, Pizza und länger geräuchertes Fleisch auf demselben Gerät zulässt. Wer bisher nur einen offenen Holzkohlegrill kennt, kauft mit einem Kamado vor allem eines: Kontrolle über die Temperatur über viele Stunden hinweg, nicht nur mehr Hitze.

Der Unterschied zwischen den Modellen liegt selten in der Grundidee, sondern in der Wanddicke der Keramik, der Qualität der Dichtung am Deckelrand und der Feinheit der Luftschieber. Ein günstiger Kamado kühlt bei starkem Wind schneller aus und braucht mehr Nachlegen, ein hochwertiger hält eine eingestellte Temperatur über viele Stunden nahezu von selbst.

Dieser Beitrag ist ein Vergleich der besten Kamado-Grills nach öffentlich zugänglichen Produktdaten, kein eigener Kamado-Grill Testbericht aus dem Garten mit Stoppuhr und Thermosonde. Was du bekommst, sind die Kriterien, an denen sich die Spreu vom Weizen trennt, und eine ehrliche Einordnung dessen, was Keramik tatsächlich kann und was nicht.

Kamado-Grill Test: die besten Modelle im Vergleich

Kamado Bono EVO Grande 64 cm Keramikgrill, Matt Navy Blue

🔥 MAXIMALE GRILLFLÄCHE FÜR GROSSE EVENTS Der Kamado Bono EVO Grande (64 cm) bietet besonders viel Platz – ideal für große Familien, Feiern und BBQ-Events mit vielen Gästen.
🔥 3-EBENEN „GRILLMAX“ SYSTEM Flexibles Grillen auf mehreren Ebenen ermöglicht gleichzeitiges direktes und indirektes Garen – perfekt für große Mengen und vielfältige Gerichte.
🔥 EASY LIFT & HOHER KOMFORT Verstärktes „Easy Lift“-Scharnier für müheloses Öffnen sowie stabiler Grillwagen mit Rollen und Seitentischen für komfortables Arbeiten.
🔥 PRÄZISE TEMPERATURSTEUERUNG Kalibrierbares Deckelthermometer, gusseiserne Lüftungsregelung und extra dicke Keramik sorgen für gleichmäßige Hitze und perfekte Ergebnisse.
🔥 PREMIUM AUSSTATTUNG INKLUSIVE Mit Deflektorsteinen, Keramik-Hähnchenhalter, Abdeckhaube, „Easy-Clean“-Reinigungssystem und weiterem Zubehör – sofort startklar.

Kamado Joe Junior mit Stand

Der Keramikkorpus misst 34 cm im Durchmesser und bietet 923 Quadratzentimeter Grillfläche, genug für mehrere Steaks, Burger oder eine Gemüsepfanne.
Die dickwandige Keramik hält Hitze, Rauch und Feuchtigkeit im Garraum, Fleisch bleibt dadurch saftig und Pizzaböden werden zuverlässig knusprig.
Der gusseiserne Luftauslass am Deckel und die regulierbare Zuluft halten Temperaturen zwischen 107 und 399 Grad über lange Garzeiten konstant.
Ein Klapprost aus Edelstahl erlaubt das Nachlegen von Holzkohle im laufenden Betrieb, ohne dass das Grillgut dafür vom Rost genommen werden muss.
Das mitgelieferte Keramik-Hitzeschutzblech trennt Glut und Grillgut, damit gelingen indirektes Garen, Räuchern und Backen auf dem kleinen Kamado.

BBQ-Toro Kamado Grill Holzkohlegrill "Yoru" Ø 56 cm mit Seitenablagen, Thermometer | matt schwarz | Bubble Frosted Glaze | Ceramic Grill mit Rollen, Keramikgrill, BBQ Keramik Grill, Kugelgrill

WAS IST EIN KAMADO? | Ein High-End Holzkohlegrill, mit dem Sie, dank der hohen Masse an Keramik und dem luftdichten System, eine optimale Hitzespeicherung erreichen. Dank des Kamineffekts wird das Brennmaterial effektiv verbrannt, wodurch deutlich weniger Material benötigt wird.
ALLROUNDER | Perfektes Grillen, Kochen, Räuchern, Backen, Schmoren und Dämpfen - mit dem Keramikgrill können Sie so gut wie jede Kochtechnik ausprobieren. Das stabile Untergestell aus verzinktem Stahl ist mit vier gummierten Lenkrollen ausgestattet, wovon zwei eine Feststellbremse besitzen. Die abnehmbaren Seitenablagen bieten viel Ablagefläche für Ihr Grillgut. Zusätzlich sind integrierte Haken vorhanden, an welchen Sie Grillwerkzeuge und vieles mehr aufhängen können.
DECKEL | Am Deckel des Grills befindet sich zusätzlich ein Thermometer, mit dem die Temperatur im Inneren überwacht werden kann. Das eingebaute Air Lift Scharnier am Körper des Grills ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen des Keramikgrilldeckels. Am oberen und unteren Keramikrand besitzt der Kamado eine Glasfaserdichtung, wodurch Deckel und Korpus des Grills mithilfe des Deckelverschlusses ideal abgedichtet werden.
MULTI-LEVEL-GRILLSYSTEM | In dem flexiblem Kochgestellsystem kann man in verschiedenen Temperaturzonen oder mit verschiedenen Rostarten das Grillvergnügen flexibel gestalten. Egal ob Steaks mit dem typischen Branding direkt grillen, Grillgut unter indirekter Hitze garen, Pizza auf dem Pizzastein backen, kochen im Dutch Oven, den Lieblingsbraten im Topf oder in der Pfanne schmoren, Fische oder Würstchen räuchern - das alles und noch viel mehr ist mit diesem Grill möglich!
GRILLEN | Das zweigeteilte Grillrost ist ideal zum Nachlegen von Brennmaterialien während des Grillvorgangs. Alternativ können die Roste auch getrennt und auf unterschiedlichen Höhen im Grillkörper verwendet werden, um ein Warmhalterost zu erhalten. Die perfekte Pizza gelingt mühelos auf den geteilten Pizzasteinen, welche auch als Deflektorsteine für das indirekte Grillen genutzt werden können. Die Grillfläche kann man auf bis zu drei Ebenen erweitern und die unterschiedlichen Temperaturzonen beim Direktgrillen ausnutzen.

BBQ-Toro Kamado Grill Holzkohlegrill "KURO" Ø 52 cm | Grau | Holzkohlegrill mit Bambusablage, Thermometer, Holzgriffen, Rollen | Keramikgrill rund, Ceramic Grill Ei, Grillofen, Kamado mit Ablage

WAS IST EIN KAMADO? | Ein Kamado ist ein High-End Holzkohlegrill, mit dem Sie, dank seiner hohen Masse an Keramik, eine optimale Hitzespeicherung erreichen. Durch den Kamineffekt wird das Brennmaterial effektiv verbrannt und deutlich weniger davon benötigt.
ALLROUNDER | Perfektes Grillen, Kochen, Räuchern und Backen. Schmoren und Dämpfen - mit dem KURO kein Problem. Oder einfach mal eine leckere und knusprige Pizza backen? Ein japanischer Grill eignet sich für so gut wie jede Gartechnik. Das Thermometer im Deckel misst zuverlässig die Temperatur bis 425°C bzw. 800°F.
PRAKTISCH | Das robuste Untergestell des Kamado ist mit vier Rollen ausgestattet, von denen zwei feststellbar sind, um sicheren Halt zu gewährleisten. Das klappbare Grillrost erleichtert das Nachlegen von Brennmaterialien, während die abnehmbaren Seitenablagen Ihnen zusätzlichen Platz für Ihr Grillgut oder zur Aufbewahrung von Grillzubehör bieten.
OBERFLÄCHE | Durch die glasierte Oberfläche mit Krakelee ist die Keramik robuster und widerstandfähiger gegen Temperaturschwankungen. Durch diese ist die Keramik außerdem bruchsicherer und langlebiger. Die glasierte Krakelee-Oberfläche wertet den Kamado besonders auf und schützt gleichzeitig den Grill vor Kratzern und Stößen.
DESIGN | Ein echtes Highlight für Ihre Outdoor-Küche! Mit seinem eleganten Design und der erstklassigen Verarbeitung aus Keramik, Edelstahl und Bambus setzt dieser Grill Maßstäbe. Genießen Sie unvergessliche Barbecue-Events mit Familie und Freunden und erleben Sie Grillen mit Stil auf höchstem Niveau.

Kamado Joe - Joe Jr. 13,5 Zoll tragbarer Holzkohlegrill in Rot mit gusseisernem Ständer, Hitzeabweiser und Aschenbecher

TRAGBARER HOLZKOHLEGRILL - Kamado Joe Jnr Tragbarer BBQ-Grill & Räucherofen perfekt zum Grillen bei großer Hitze und zum langsamen Garen
GRILLEN ÜBERALL - Grillen unterwegs war noch nie so einfach, dank der praktischen Griffe und des kompakten Rahmens, perfekt für Grillpartys, Camping, Grillen im Park oder zu Hause im Garten
PREMIUM KONSTRUKTION - Hergestellt aus Keramik mit gusseisernem Standfuß für maximale Haltbarkeit und Wärmespeicherung
VIELSEITIGER BBQ GRILL - 148,5 Quadratzoll Grillfläche und präzise Temperaturregelung ermöglichen das Anbraten von Steaks, das Räuchern von Flügeln oder das Grillen von bis zu 8 Burgern auf einmal
EINFACHE BENUTZUNG & REINIGUNG - Kontrollieren Sie die Hitze mit dem gusseisernen Luftauslass und der eingebauten Temperaturanzeige, und reinigen Sie den Grill nach dem Grillen schnell mit der herausnehmbaren, leicht zu entleerenden Aschenschale.

Wie ein Keramikgrill Hitze speichert und warum das zählt

Ein Kamado besteht aus mehrwandiger Keramik, oft mit einer Isolierschicht zwischen Innen- und Außenschale. Diese Masse speichert Wärme ähnlich wie ein Pizzaofen aus Stein: Sie gibt sie langsam und gleichmäßig an den Garraum ab, statt sie wie dünnes Blech schnell wieder abzustrahlen. Dadurch schwankt die Temperatur im Inneren deutlich weniger als bei einem Grill aus lackiertem Stahl, selbst wenn draußen Wind geht.

Reguliert wird die Temperatur ausschließlich über die Luftzufuhr: einen Schieber unten am Korpus für die Zuluft und einen zweiten oben am Deckel für die Abluft. Je weiter beide geöffnet sind, desto mehr Sauerstoff erreicht die Glut und desto heißer wird es. Kamados erreichen so je nach Modell einen Bereich von etwa 70 bis 400 Grad, breit genug für langsames Niedertemperaturgaren ebenso wie für das scharfe Anbraten eines Steaks bei Vollgas.

Damit diese Regelung überhaupt funktioniert, muss der Deckel luftdicht schließen. Dafür sorgt ein selbstklebendes, hitzebeständiges Filzband am Rand von Deckel und Korpus. Es nutzt sich mit der Zeit ab, vor allem an der Stelle, an der der Deckel am häufigsten geöffnet wird, und lässt sich bei den meisten Herstellern als Ersatzteil nachkaufen. Eine undichte Dichtung ist die häufigste Ursache dafür, dass ein sonst hochwertiger Kamado keine stabile Temperatur mehr hält.

Was Keramik nicht automatisch besser macht

Ein verbreiteter Irrtum: Keramik sei grundsätzlich bruchsicherer oder langlebiger als beschichteter Stahl. Das Gegenteil kann der Fall sein. Keramik ist druckfest, aber spröde: Ein Sturz beim Transport, ein zu fest angezogener Deckel-Scharnier oder extreme Temperaturschocks, etwa kaltes Regenwasser auf einer noch heißen Schale, können Risse verursachen, die sich nicht reparieren lassen. Ein Stahlgrill verbeult in derselben Situation, bleibt aber meist funktionsfähig.

Ebenso wenig stimmt die Annahme, ein geschlossener Keramikgrill sei automatisch gesünder oder rauchärmer als ein offener Holzkohlegrill. Tropft Fett auf die Glut, entstehen wie bei jedem Holzkohlegrill polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe, die sich mit dem Rauch auf dem Grillgut absetzen können. Das Bundesinstitut für Risikobewertung stuft einen Teil dieser Verbindungen als krebserzeugend ein und empfiehlt, Fett nicht direkt in die Glut tropfen zu lassen, unabhängig davon, ob der Grill aus Keramik oder Stahl besteht. Ein Deflektorstein reduziert das Risiko beim indirekten Garen, ersetzt aber keine sorgfältige Zubereitung.

Auch bei den Emissionen selbst gilt: Holzkohle verbrennt nicht rückstandsfrei. Das Umweltbundesamt ordnet Feinstaub aus der Verbrennung fester Brennstoffe als relevante Emissionsquelle ein, wovon auch Holzkohlegrills betroffen sind. Wer in dichter Nachbarschaft grillt, sollte das bei der Wahl von Standort und Windrichtung berücksichtigen, ganz unabhängig vom Grilltyp.

Bauart	Typische Grillfläche	Gewicht	Was es kostet
Mini-Kamado (etwa 13 Zoll)	rund 25 bis 30 cm Durchmesser	20 bis 25 kg	wenig Platz für mehrere Personen, oft ohne Rollwagen
Kompaktmodell (etwa 15 bis 18 Zoll)	rund 35 bis 47 cm Durchmesser	45 bis 60 kg	Deckel und Fuß oft aus dünnerer Keramik, weniger Wärmepuffer
Standardgröße (etwa 18 bis 21 Zoll)	rund 46 bis 55 cm Durchmesser	65 bis 100 kg	hoher Anschaffungspreis, Transport nur zu zweit sinnvoll
XL-Modell (23 Zoll und größer)	ab etwa 60 cm Durchmesser	110 bis 160 kg	braucht befestigten Untergrund, kaum noch versetzbar

Kaufkriterien für den Kamado-Grill

Wer die besten Kamado-Grills vergleicht, sollte nicht zuerst auf die Optik schauen, sondern auf vier Werte, die den Alltag am Grill bestimmen.

Grillfläche in Quadratzentimetern. Ein Durchmesser von 40 cm reicht für zwei bis vier Personen, ab 46 cm wird ein zweites Rost für indirektes Garen bequem nutzbar, ab 55 cm passt ein ganzes Hähnchen neben eine Beilage. Miss nicht nur den Außendurchmesser, sondern die tatsächliche Rostfläche, die bei manchen Herstellern deutlich kleiner ausfällt als der Korpus vermuten lässt.

Wanddicke und Gewicht. Je schwerer der Kamado bei gleichem Durchmesser, desto dicker in der Regel die Keramik und desto stabiler die Wärmespeicherung. Ein 46-cm-Modell unter 50 kg spart zwar beim Tragen, verliert dafür bei Wind schneller Temperatur als ein Modell mit 70 kg und mehr.

Material der Luftschieber. Gusseiserne Schieber am Deckel halten Hitze und Feuchtigkeit besser stand als solche aus Kunststoff oder dünnem Blech, die nach ein paar Saisons verziehen können und dann nicht mehr präzise schließen.

Zubehör im Lieferumfang. Ein Deflektorstein für indirektes Garen, ein zweites höhenverstellbares Rost und eine abnehmbare Ascheauffangschale gehören bei einem guten Modell dazu. Fehlt Zubehör, rechne den Nachkauf in den Vergleich mit ein, denn ein günstiger Grundpreis ohne Deflektor ist am Ende oft teurer.

Einsatzprofile: welcher Kamado zu welchem Garten passt

Balkon und kleine Terrasse. Ein Kompaktmodell bis etwa 47 cm Durchmesser reicht für zwei bis vier Personen und lässt sich noch von einer Person allein bewegen. Auf die Statik des Balkons achten, ein gefüllter Kamado kann inklusive Rollwagen über 60 kg wiegen.

Familie und regelmäßiges Grillen. Ein Standardmodell ab 46 cm deckt Steak, Pizza und längeres Räuchern gleichermaßen ab und bietet genug Reserve für Gäste, ohne bereits in die XL-Klasse mit ihrem Platz- und Transportbedarf zu wechseln.

Feste und größere Gruppen. Ab 55 cm Durchmesser lassen sich mehrere Fleischstücke gleichzeitig indirekt garen. Diese Klasse ist fest zu platzieren, ein spontaner Standortwechsel ist wegen des Gewichts kaum noch praktikabel.

Häufige Fragen zum Kamado-Grill

Was gilt in diesem Kamado-Grill Test als Testsieger?
Testsieger ist kein geschützter Begriff, und dieser Beitrag vergibt keinen eigenen Titel aus einem Labortest. Verlässlicher als ein Siegel sind die Kriterien aus dem Abschnitt weiter oben: Wanddicke, Grillfläche, Material der Luftschieber und mitgeliefertes Zubehör. Wer danach vergleicht, findet die besten Kamado-Grills für den eigenen Bedarf zuverlässiger als über eine Bestenliste allein.

Worauf sollte ich achten, bevor ich einen Kamado-Grill kaufen will?
Prüfe zuerst, ob der Standort das Gewicht und die Größe trägt, dann die Wanddicke im Verhältnis zum Preis, und erst danach die Optik. Ein zu kleines Modell lässt sich nicht nachrüsten, ein zu großes bleibt oft ungenutzt in der Ecke stehen.

Wie pflege ich die Dichtung am Deckel richtig?
Das Filzband regelmäßig auf Bruchstellen prüfen und bei sichtbarem Verschleiß ersetzen, sonst entweicht Luft an der falschen Stelle und die Temperatur lässt sich nicht mehr sauber halten. Asche nach jedem Grillen aus dem Bodenbereich entfernen, damit die untere Luftzufuhr frei bleibt.

Kann ich einen Kamado bei Regen und Frost draußen stehen lassen?
Kurzzeitig ja, dauerhaft ohne Abdeckung nicht empfehlenswert. Feuchtigkeit, die in feine Risse der Glasur eindringt und dort gefriert, kann die Keramik über die Zeit schädigen. Wie du einen Kamado-Grill für Zuhause witterungsfest unterbringst, entscheidet maßgeblich über die Lebensdauer.

Lohnt sich ein zweites Grillthermometer zusätzlich zum eingebauten?
Ja, das im Deckel verbaute Thermometer misst nur die Luft im oberen Garraum, nicht die Kerntemperatur des Fleisches. Ein separates Einstich- oder Funkthermometer, etwa aus dem Vergleich zum Grillthermometer, ist für punktgenaues Garen die sinnvollere Ergänzung.

Was unterscheidet einen guten Kamado von einem einfachen Einsteigermodell?
Vor allem die Wanddicke, die Präzision der Luftschieber und die Verarbeitung der Scharniere. Wer einen konkreten Einstiegspunkt sucht, findet einen ausführlichen Blick auf ein einzelnes Modell im Kamado Joe Classic Joe III im Test. Ein passender Deckelheber erleichtert zudem den Alltag, weil der Keramikdeckel im Betrieb sehr heiß wird.

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